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農產品批發(fā)市場嚴格 進口冷鏈食品疫情防控

2021-01-26 09:24:00   

1月19日,為進一步加強食用農產品批發(fā)市場(以下簡稱“農批市場”)食品安全監(jiān)督管理和新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作,國家市場監(jiān)督管理總局印發(fā)《關于進一步落實食用農產品批發(fā)市場食品安全查驗要求的通知》(以下簡稱《通知》)。《通知》督促農批市場開辦者和入場銷售者嚴格落實進口冷鏈食品疫情防控責任要求,對入場銷售者采購、經營進口冷凍冷藏肉類(含水產品,下同)要嚴查“三證”,即檢疫合格證明、核酸檢測合格證明以及消毒單位出具的消毒證明;對進口冷凍冷藏肉類實施“三專”管理,即專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,禁止與其他食品混放貯存和銷售;做到“四個不得”,即沒有檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明、追溯信息的均不得上市銷售。

《通知》要求農批市場開辦者對進口冷凍冷藏肉類要加強“三證”查驗,防止未經預防性全面消毒處理的進口冷凍冷藏肉類進入市場;省級市場監(jiān)管部門要督促從事進口冷凍冷藏肉類經營業(yè)務的農批市場和入場銷售者按照當?shù)胤揽匾螅皶r向進口冷鏈食品追溯管理省級平臺上傳有關信息;各地市場監(jiān)管部門要強化對第三方冷庫的備案管理,將相關備案信息全部載入進口冷鏈食品追溯管理省級平臺,同時加強監(jiān)督檢查,對采購、經營無法提供“三證”或“三證”不全的進口冷凍冷藏肉類等違法違規(guī)行為要嚴厲查處,并及時向所在地新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制報告。

(據(jù)《農民日報》)

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